Français
Les salades
Salade verte 6.-
Salade mêlée 8.-
Salade Paysanne petite 12.-
Salade Paysanne grande 19.-
(Salade verte, tomates, œufs cuits, lardons, croûtons, fromage )
Salade du Berger 22.-
(Salade verte, tomates, pommes, fromage de chèvre chaud )
Salade Tropicale petite 14.-
Salade Tropicale grande 22.-
(Salade verte, ananas, poivrons, queues de crevettes marinées)
Les bolées
Cassolette d’escargots et chanterelles 14.-
aux fines herbes en croûte feuilletée
Soupière de goulasch maison en 16.-
pain avec salade
Les plats au fromage
Croûte nature 17.-
Croûte jambon 18.-
Croûte œuf 18.-
Croûte jambon & œuf 20.-
Croûte lardons ,oignons & tomates 20.-
Les Fondues
Fondue fromage de Bagnes nature 21.-
Fondue échalotes & cognac 23.-
Fondue à l’ail des ours (ail sauvage) 23.-
Fondue tomate aux herbes 24.-
avec pommes de terre
Fondue mycologue (chanterelles & bolets) 26.-
Les plats typiques
Coizenou 21.-
(Macaroni, pommes de terre., oignons, jambon,
crème et fromage gratiné)
Polenta Montagnarde 20.-
(Maïs, lardons, oignons et fromage gratiné)
Les Pâtes
Promenade 18.-
(Jambon, porto, sauce tomate, crème)
Carbonara 18.-
(Lardons, oignons, ail, crème, fromage)
Pour vos enfants
Nuggets avec frites 6pces10.- 9pces 13.-
Jambon avec frites 8.-
Burger de bœuf ou poulet 14.-
avec pâtes et carottes
Les produits du séchoir
Assiette valaisanne 26.-
(Viande séchée, jambon cru, saucisse sèche, lard fumé,
fromage de Bagnes et pain de seigle) 220gr env.
Assiette de jambon cru 150gr env. 23.-
Les Viandes
Steak de Bœuf nature 200gr env. 25.-
*avec beurre maison ou sauce du jour 28.-
Entrecôte de bœuf nature 250gr env. 31.-
*avec beurre maison ou sauce du jour 34.-
Noisette d’agneau en chemise 220gr env. 35.-
aux herbes
Nos viandes sont servies avec salade & légumes,
frites ou pâtes.